ねぎポンむね肉きゅうりサラダ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし、酒、塩を入れて沸騰させ、鶏むね肉に火を通す。中まで火が通ったらお湯につけたまた冷ましておく。

2. 2

   きゅうりは細めに切っておく。青じそは丸めて千切りに、青ねぎは３～４センチに切っておく。

3. 3

   ★の材料ボウルに入れてよくまぜ、青じそも入れて混ぜる。

4. 4

   ３のボウルに冷めた鶏むね肉を手で咲きながら入れて、きゅうり、青ねぎも入れでよくまぜて、冷蔵庫で２０～３０分冷やしたら完成。