キノコとワカメのマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥わかめは、湯をかけ、硬めに戻しておき、水気を絞る。

2. 2

   しめじ、舞茸などは、小房に分けておく。

3. 3

   フライパンに２と●を入れ、ざっくり混ぜてから、火をつけ、しんなりするまで、炒める。

4. 4

   わかめを加え、ざっくり混ぜ、塩こしょうで、味を整える。