筋肉！タンパク質丼！マッチョ！ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鶏むね肉、塩麹を保存用ポリ袋に入れて冷蔵庫で半日ほど寝かす
-
2
今回使用する万能ねぎ塩だれ
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3
万能ねぎ塩だれに酒を入れて電子レンジで２０秒加熱する
-
4
フライパンにサラダ油を敷いて皮目から鶏むね肉を焼く
-
5
酒を入れて蓋をし、蒸し焼きにする。
- 6 器に白ご飯をよそって、鶏むね肉をならべ、中心に卵黄をのせる。ねぎを散らして３のたれをまわしかけたら完成。
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九蓮宝燈
麻雀が好きです。料理するのも好きです。筋トレとウォーキングも好きです。
１年半ぶりにゴルフを再開しました。
ブログも再開しました。↓
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