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エスニック!小松菜と豚肉のナンプラー炒め! レシピ・作り方
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約15分
300円前後
九蓮宝燈
ナンプラーって独特だから好みがあるかもしれませんが、美味しいですよ~
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
小松菜
2束
豚こま切れ肉
100g
にんじん
1/3本
しめじ
1パック
ナンプラー
大さじ1
オイスターソース
大さじ1弱
鷹の爪
1本
砂糖
小さじ1
ごま油
大さじ1
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作り方
1
小松菜はざく切りに、にんじんは縦半分に切って薄切りに、しめじは石突をとってほぐしておく。
2
フライパンにごま油を敷いて、輪切りにした鷹の爪、豚肉を炒める。
3
にんじん、しめじを入れて炒める。
4
小松菜、ナンプラー、オイスターソース、砂糖を入れて炒め、味が整ったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
簡単ですよ~
きっかけ
ナンプラー・・・買ったけどあんまり使ってなかったから。
公開日:2023/11/07
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関連情報
カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉
夕食の献立(晩御飯)
ナンプラー
小松菜
このレシピを作ったユーザ
九蓮宝燈
麻雀が好きです。料理するのも好きです。筋トレとウォーキングも好きです。 1年半ぶりにゴルフを再開しました。 ブログも再開しました。↓
https://plaza.rakuten.co.jp/kunisou/
つくったよレポート(
1
件)
2023/12/04 19:17
エスニック!でした!美味しかったです。
✾サザンカ✾
ありがとうございます!美味しそうです!ブログやってます!見てね!https://plaza.rakuten.co.jp/kunisou/
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