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電気圧力鍋で！鯖の生姜煮！ レシピ・作り方

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九蓮宝燈
もう、電気圧力鍋が手放せない体になっています（笑）本当にこれは神調理器具！！
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

鯖切り身
４切れ
★酒
１５０ｃｃ～２００ｃｃ
★砂糖
大さじ１
★しょうゆ
大さじ３～４
★みりん
大さじ２～３
しょうが
１かけ
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作り方

  1. 1
    しょうがは千切りに、鯖の切り身は表面に切れ込みを入れる。
  2. 2
    ★の材料を電気圧力鍋の内窯に入れ、しょうが、鯖を入れ、「圧力調理／低圧力モード」で１５～２０分圧力をかけ、そのまま放置して自然と圧力が抜けたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

そうです！電気圧力鍋に任せればいいんです！

きっかけ

鯖が１尾１３０円とお安く売ってたから。

公開日：2023/10/03
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カテゴリ
真さば圧力鍋で作る魚介のおかず夕食の献立（晩御飯）

このレシピを作ったユーザ

九蓮宝燈 麻雀が好きです。料理するのも好きです。筋トレとウォーキングも好きです。 １年半ぶりにゴルフを再開しました。 ブログも再開しました。↓ https://plaza.rakuten.co.jp/kunisou/

つくったよレポート（ 1 件）

2023/10/04 09:00
やわらかくおいしく完成しました♪
ゆりよう
いつもありがとうございます！見た目もよき！ブログやってます！見てね！https://plaza.rakuten.co.jp/kunisou/

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