コロコロ◎一口肉巻きおにぎり◎黒糖醤油の甘辛ダレ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ご飯を一口サイズに丸める

   

2. 2 丸めたごはんに豚肉を巻いていく。
   まき終わりを下にしておくと剥がれにくいです◎

   

3. 3 熱したフライパンにサラダ油をひいて、
   まき終わりを下に向けながらおにぎりを並べて全体を焼いていく。

   

4. 4 全体が焼けたら一旦皿に避けておく。

   

5. 5 おにぎりを焼いていたフライパンに醤油、酒、黒糖を入れて沸騰させる。

   

6. 6 ⑤のフライパンにおにぎりを戻してタレを絡める。

   

7. 7 お好みでごまをまぶしたり、柚子胡椒を添えて完成です◎

   

8. 8 タレを絡めずに、焼き上がりに
   ごま油をひとたらし＋柚子胡椒のサッパリした組み合わせもオイシイですよ！