味覇で簡単！白菜とトマトと卵の中華炒め レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
クロルデン2050
ちょっぴり味濃いめ！ごはんが進む！今回は1/4にカットされた白菜を買ってきて、葉が柔らかい部分を使いましたが、硬めで苦味のある外葉を剥がして使うのがおすすめ。
材料（1〜3人分）
作り方
- 1 白菜を食べやすい大きさに切る。トマトはくし切りにして、さらに半分に切る。
- 2 フライパンに、ごま油大さじ2程度を入れて、弱火〜中火で熱する。白菜を入れて、炒める。
-
3
白菜がしんなりしてきたら、味覇大さじ1を加えて、全体に絡めながら更に炒める。体積が半分程度に減ったらトマトを入れる。
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4
器に卵を割って、菜箸でよく混ぜて溶き卵を作り、フライパンに流し入れる。胡椒を振り、卵が好みの固さになるまで火を入れる。
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5
器に盛って完成！ちょっぴり味濃いめ！シャキシャキの白菜！ごはんが進む！
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ブログ始めた、見てほしい→ https://my.plaza.rakuten.co.jp もっと電気圧力鍋を活用したい。オーブン、スパイス、ハーブ。発酵。ズボラの民。お酢が好き。タバスコの味が好き。キャンペーンに応募し忘れてあーッてなりがち。初投稿したレシピがコンテスト入賞してしまって以来、戸惑いながら利用しています。
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