我が家の卵焼きシリーズ第9弾! レシピ・作り方

我が家の卵焼きシリーズ第9弾!
  • 約10分
  • 100円以下
九蓮宝燈
九蓮宝燈
さてさて第9弾です!前回と同様に塩麹を使っていますが、今回は白だしよりも濃い目にめんつゆにしてみました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 今回の材料です。ボウルにいれて溶いてください。
  2. 2 まきまき~IHの火加減は「4」です。メーカーによって違うけど・・・まいたらできあがりです。

きっかけ

めんつゆ最強説を立証したくて・・・。

おいしくなるコツ

好みによりますがIHの火加減を4にすると黄色くなって、5だと焦げ目がついてこうばしくなります。我が家のIHはパナソニックです。

  • レシピID:1580050120
  • 公開日:2022/11/29
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