キノコとベーコンのバタポン炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- キノコ（エリンギ、舞茸など) 200g
- ベーコン ２枚
- 玉ねぎ １個
- バター 10g
- ポン酢 大さじ2
- こしょう 少々
作り方
-
1
ベーコンは、1〜2センチ幅に切る。玉ねぎは、薄切り。
キノコは、縦に割いておく。 - 2 フライパンにバター半量入れ、ベーコンを炒める。
-
3
玉ねぎ、キノコを入れ炒める。
しんなりしたら、ポン酢、こしょうを入れ味付けし、残りのバターを入れ混ぜ完成です。
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ほっこり⭐︎小町
ご訪問、ありがとうございます♪
保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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