子供も食べれる！キャベツ入り♪ゴーヤちゃんぷる～☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は水切りし、食べやすい大きさに切る。
   にんじんは短冊切り、スパムは食べやすい大きさ、ゴーヤ、玉ねぎは薄切り、キャベツは細切りにする。
   ゴーヤの苦味が苦手なら下ゆでか塩もみしてね

2. 2

   フライパンにサラダ油大さじ1加えて、豆腐を焼く。
   焼けたら取り出す。

3. 3

   残りのサラダ油も加えて、スパムを炒める。
   続けて、玉ねぎ、にんじん、ゴーヤも加えて炒める。

4. 4

   キャベツも加えたら、水大さじ2（分量外）を加え蒸し焼きにする。

5. 5

   ふたを取り、もやしを加えてさっと炒め、豆腐をもどす。
   ☆を回しかけ、炒め合わせ、溶き卵をまわしかける。

6. 6

   蓋をしてひと呼吸おき、ふんわり混ぜて完成！