ごまめわかめスープ レシピ・作り方

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goma.
ごまわやさ(ごま、まめ、やさい)バッチリの中華スープです。
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材料（4人分）

大豆 ドライパック
50g
乾燥わかめ
5g
小松菜
2株
水
700cc
★創味シャンタン チューブ
10cm
★にんにくチューブ
3cm
★塩
少々
★ごま油
数滴
★炒りごま
小さじ1
卵
1個

作り方

  1. 1
    小松菜は3cm幅に切る。
  2. 2
    鍋に水を沸かし、1・わかめを入れて2分程茹でる。
  3. 3
    2に大豆・★を加えひと煮立ちさせたら、溶き卵を回し入れる。
  4. 4
    卵がふんわりと浮いてきたら混ぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に作りました。

公開日：2021/10/28
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カテゴリ
野菜スープ大豆小松菜中華スープ・鶏ガラスープの素韓国風スープ

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