OGビーフが和牛みたい♪ステーキの焼き方＆ソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ステーキ肉にしっかりと塩をもみ込んでおく。
   
   にんにくは薄切りにする。

2. 2

   フライパンにバター、にんにくを熱し、にんにくをじっくり炒めて、ガーリックチップ状になったら、にんにくだけ取り出す。

3. 3

   続けて、火を強めて、ステーキ肉を焼いていく。
   お好みの焼き加減で焼いてください♪
   一度ステーキ肉を器に盛り付けておく。

4. 4

   ☆を同じフライパンに加えて、少し煮詰めソースを作り、ステーキにかけて、にんにくチップをのせ、完成！