ローストレバーと野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★は細切りにする。
   ニラは3cm幅に切る。

2. 2

   フライパンに油を熱し、ローストレバーを焼く。
   
   両面に焼き色がついたら1を加え、蓋をして中弱火で蒸し焼きにする。

3. 3

   野菜がしんなりしたら、火を強めて水分を飛ばす。