レンジ鶏照りで⭐サンドイッチ レシピ・作り方

レンジ鶏照りで⭐サンドイッチ
  • 約10分
  • 100円以下
ほっこり⭐︎小町
ほっこり⭐︎小町
レンジで、簡単、鶏むねの照り焼き!
ラップで包んでお弁当にも!

材料(1人分)

  • 鶏むね 1/2枚(120g)
  • ひとつまみ
  • 砂糖 ひとつまみ
  • ○醤油、酒、みりん 各大さじ1/2
  • ○砂糖、ニンニクチューブ 各小さじ1/2
  • ○片栗粉 小さじ1/4
  • ○インスタントコーヒー 少々
  • レタス 2枚
  • パン薄切り 2枚
  • ◇マヨネーズ 大さじ1
  • ◇カラシ 小さじ1/2

作り方

  1. 1 鶏むねに数カ所フォークで刺し、塩、砂糖を揉み込み、耐熱容器に入れる。
    ○を加えて味を馴染ませる。
  2. 2 ふんわりラップをして、レンジ加熱する。(600w2分)
    ひっくり返し、タレと絡ませてから、再度ふんわりラップして2分加熱する。
  3. 3 その間に、レタスを洗い、冷水に浸し、シャキッとさせる。
  4. 4 パンにからしマヨネーズを塗っておく。
  5. 5 鶏むねをパンに合わせて、薄く切る。
  6. 6 4のパンに、水気を拭いたレタス、5の鶏むねと、タレをのせ、パンで挟む。
  7. 7 ラップに包んだまま切ると、きれいに切れる。

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  • レシピID:1580046916
  • 公開日:2021/04/18
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カテゴリ
サンドイッチ全般お花見・春の行楽その他の電子レンジで作る料理レタス鶏むね肉
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