菜花のおひたし レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 菜花は3cm幅に切り、茎と葉に分けておく。
- 2 鍋に水を沸かし、塩を加え1の茎を1分茹で、葉を加えて1分茹でる。
- 3 2をザルにあけ冷水に浸し、水気をよく絞る。
- 4 ボウルに★を混ぜ、3を和える。
- 5 器に盛り、鰹節を乗せいくらを散らす。
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つくったよレポート(1件)
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tonton222021/03/09 15:40こんにちは♪
早春の素敵レシピですね✨
味見はバッチリ美味しかったです(ᵔᴥᵔ)
夕食にいただきますね♡