お弁当にも☆屋台風・からあげ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は1口大に切り、ビニール袋に入れ★を加える。
- 2 1のビニール袋の上から生姜をすりおろし加える。
- 3 2をよく揉みこみ15分程置く。
- 4 バットに〇を混ぜ合わせておき、3を並べて満遍なく付ける。
-
5
フライパンに1～2cmの油を熱し、4の皮目を下にして揚げ焼きにする。
※皮目にしっかりと焼き色が付くまでは触らず、裏返してからは弱めの中火で3分程、中までしっかりと火を通す。 -
6
最後に強火にして一気にカラッとさせる。
箸で持ち上げてジジジ…と振動が手に伝わったら引き上げ油をよく切る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
5 件
つくったよレポート（5件）
-
くっくこ2023/02/28 21:11
美味しく頂きました
レシピありがとうございました -
びゅんびゅんクッキング2021/09/11 19:39
より屋台っぽくコップに入れて、爪楊枝を差した状態で食卓に出してみました♪ 少ない油でもカラッと揚がって、美味しく仕上がりました！ -
とかぴ132021/06/29 22:05
唐揚げ美味しいですよね(*^^*)また作りたいです(*^O^*)ごちそうさまでした！ -
ぶなしめじ06092021/03/04 22:50
美味しかったです！ありがとうございました♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
