色とりどりオムレツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 スナップエンドウは斜め細切りに、ミニトマトは縦4等分にする。
- 2 卵は割りほぐし、★を混ぜる。
- 3 卵焼き用のフライパンに、オリーブオイルを敷きスナップエンドウを炒める。
-
4
3がしんなりしたら、ミニトマト・エビ・にんにくチューブ・塩を加え軽く炒める。
卵を入れた時に、具材が偏らないように並べる。 -
5
4に卵液を流し入れ、蓋をして弱火7分程焼く。
-
6
5を裏返し、同じ様に弱火で3～5分焼く。
- 7 皿にカパッと移し、切り分けて召し上がれ。
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