ヤマイモとうふグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   山芋は撹拌しやすい大きさに切り、ブレンダーでとろろ状にする。

2. 2

   1に卵・４等分に切った豆腐・白だしを加え全体が混ざるまで撹拌する。

3. 3

   耐熱皿にカニカマ・ブロッコリー・食べやすい大きさに折ったいんげんを敷き、2を流し入れる。

4. 4

   3にシュレッドチーズを満遍なくかける。
   
   
   オーブン200℃で20分焼く。
   ※オーブン時間は機種により調整してください。