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ゴーヤとナスの炒め物 レシピ・作り方

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mimitan
ゴーヤとナスをささっと炒めて今夜のアテ！

材料（2人分）

ゴーヤ
1本
ナス
2ヶ
ぶなしめじ
100g
塩
３振り
コショウ
5振り
豚ひき肉
80g
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作り方

  1. 1
    ゴーヤ、ナスを切る。ゴーヤは種子を取り除く。
  2. 2
    まず豚ひき肉を炒める。ゴーヤ、ナス、ぶなしめじを加え、炒める。
  3. 3
    塩、コショウで味を調えて、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

立派なゴーヤが手に入ったから❗️

公開日：2020/10/10
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カテゴリ
ゴーヤ

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