スパニッシュオムレツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ★は５mm角に切る。
-
2
卵焼きのフライパンにオリーブオイルを熱し、1を入れ、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
5分程焼き、蓋を開けて余分な油を拭き取る。 -
3
ボウルに卵を溶きほぐし、塩・胡椒を振り、2に流し入れる。
蓋をして弱火で5分程焼く。 - 4 3を裏返し、蓋をして更に5分程焼く。
- 5 お好みでケチャップをかけて召し上がれ。
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