簡単5分♫ 生姜好きの為のなす＆ピーマン麺つゆ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 なすは半分にら切ってから1センチ幅に、ピーマンは乱切りにそれぞれカット
- 2 フライパンにごま油を熱し、なすを入れてしっかりと油を吸い込ませる
- 3 なすが少ししんなりしたらピーマンを入れてサッと炒める
- 4 少し火を弱め、麺つゆとみりんを入れ煮焼きにする ある程度馴染んだら生姜チューブも投入
- 5 よく混ぜ合わせ全体に回ったら塩胡椒で味を整えて出来あがり
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お肉を使っていないので食欲のない時や、ダイエットも。