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絶対美味しい！定番☆肉野菜炒めレシピ・作り方

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約10分
300円前後

あまり野菜と豚肉を使った肉野菜炒めです！
みんな好きな味ですよ(*^O^*)

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚バラ肉: 200g

キャベツ: 1/8個

ピーマン: 2個

人参: 1/2本

中華だし: 小さじ1

醤油: 大さじ1

酒: 大さじ1

塩こしょう: 少々

にんにく: ひとかけ

しょうが: ひとかけ

片栗粉: 小さじ1

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作り方

1

キャベツ、人参、ピーマン、豚バラ肉はお好みの食べやすい大きさに切る。
にんにく、しょうがはみじん切りにする。
酒、醤油、片栗粉は混ぜておく。
2

フライパンにごま油を熱し、にんにく、しょうがを熱し、豚バラ肉も炒めていく。
3

野菜、加え炒めて、中華だしも振り入れる。
4

野菜に火が通れば、①の合わせた調味料も加え、軽くとろみがついたら、塩こしょうで味を整えて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単に美味しい野菜炒めを作りたくて♪

公開日：2020/07/23

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関連情報

カテゴリ: 肉野菜炒め簡単夕食キャベツ豚バラ肉簡単豚肉料理

このレシピを作ったユーザ

na-maママ管理栄養士☆ 今は3歳と0歳のママです❤️ 栄養バランスを考えながら、節約料理作ってます☆ でも面倒くさいのは嫌いなので、出来るだけ簡単に♪笑家族が笑顔になってくれるお料理これからも頑張ります☺️！

つくったよレポート（ 1 件）

2020/07/30 19:38

美味しい味付けでしたありがとうございます(^-^)

レポートありがとうございます♪ 我が家の定番メニューなので、作って頂けてとっても嬉しいです！

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