めちゃうま!おばけきゅうりのごま甘酢漬け☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
- おばけきゅうり 1本
- すりごま 大さじ1
- 酢 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 塩 小さじ1
作り方
- 1 おばけきゅうりを薄切りにし、軽く水気を絞ってポリ袋に入れる。
- 2 ①に調味料、すりごまも加え、冷蔵庫で漬ける。
きっかけ
田舎のおばあちゃんが作ってくれたごま甘酢漬けが美味しかったので、再現してみました(*^^*)
おいしくなるコツ
薄切りなので、漬け時間15分くらいから食べれます♪
- レシピID:1580041677
- 公開日:2020/07/05
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もちろん普通のきゅうりでも◎