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山芋とオクラのネバネバサラダ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
*okasuzu*
夏に食べたい!山芋とオクラのネバネバサラダです♪
材料(2人分)
山芋
150g
オクラ
7本
トマト
1個
かつおぶし
1パック
胡麻ドレッシング
大さじ1
ポン酢
大さじ1
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作り方
1
オクラに切り込みを入れ、ラップで包んでレンジで500W1分加熱し、冷水で冷ます。
2
トマト→くし形に切り、更に半分に切る。
オクラ→小口切りにする。
山芋→皮をむき半月切りにする。
3
胡麻ドレッシングとポン酢を混ぜる。
4
2を和えてお皿に盛り、かつおぶしをかける。ドレッシングをかければ完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
暑くなってきたので夏バテ予防にネバネバサラダを作りました♪
公開日:2020/06/02
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