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山芋とオクラのネバネバサラダ レシピ・作り方

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*okasuzu*
夏に食べたい!山芋とオクラのネバネバサラダです♪

材料(2人分)

山芋
150g
オクラ
7本
トマト
1個
かつおぶし
1パック
胡麻ドレッシング
大さじ1
ポン酢
大さじ1
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作り方

  1. 1
    オクラに切り込みを入れ、ラップで包んでレンジで500W1分加熱し、冷水で冷ます。
  2. 2
    トマト→くし形に切り、更に半分に切る。
    オクラ→小口切りにする。
    山芋→皮をむき半月切りにする。
  3. 3
    胡麻ドレッシングとポン酢を混ぜる。
  4. 4
    2を和えてお皿に盛り、かつおぶしをかける。ドレッシングをかければ完成。

きっかけ

暑くなってきたので夏バテ予防にネバネバサラダを作りました♪

公開日:2020/06/02

関連情報

カテゴリ
夏バテ対策トマトサラダ和風のサラダオクラ山芋

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*okasuzu* ズボラ主婦の簡単・時短・手抜きレシピをご紹介。 料理初心者の方でも失敗なく作れるものを投稿しています♪

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