あつあつ　鶏すき煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは細目のくし切り、鶏肉はそぎ切り、きのこは一口大に切る。

2. 2

   鍋にめんつゆ大さじ1を入れて、玉ねぎと鶏肉、きのこを重ねて中火で煮立てる。

3. 3

   焦げないように上下を返しながら、具材に火を通す。

4. 4

   仕上がり直前に、めんつゆ大さじ1を入れて、強火で煮詰める。煮汁がよくからまったら、かいわれ大根を散らして出来上がり。