冷やして食べる♪栗きんとん風スイートポテト✨ レシピ・作り方
材料(約3人分)
- さつまいも 中2本
- バター 30g
- 砂糖 小2
- シナモン 適量
作り方
-
1
【下準備】
1、バターを溶かす -
2
【焼き芋を作る】
さつまいもを洗い、アルミホイルで包んでオーブンで焼く。
※うちは、オーブンのメニューに「焼きいも」があるので、それで作りました。 - 3 焼き芋が出来たら皮を剥き、ボウルに入れて、フォークで潰す。
- 4 芋が温かいうちに溶かしバター、砂糖を入れてよく混ぜる。
-
5
ラップに包んで丸くする。
粗熱を取り、冷蔵庫で冷やして完成です(*^^*)♪
※お好みでシナモンをかけてくださいね(*´∀`)✨
今回は12個出来ました♪
きっかけ
スイートポテトを食べたいけど、カップに入れたり、黄身を塗って焼くのはめんどくさい!(笑) そんな時に思い出したのが「栗きんとん」! 見た目もそのまま栗きんとん!w 和菓子みたいなスイートポテトです(〃⌒ー⌒〃)ゞ✨
おいしくなるコツ
結構柔らかいので、よく冷やして固めてから食べてくださいね(*´∀`)✨ 水分が足りず、まとまらない時は、牛乳を少しずつ混ぜてください(*^^*)✨
- レシピID:1580040141
- 公開日:2019/11/12
関連情報
- 料理名
- スイートポテト
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お子さんと一緒に作っても楽しいですよ(*´ω`*)✨