カボチャのコブ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは皮付きのまま、粗く切って茹でる。
   皮が硬い場合はところどころそぐ。

2. 2

   水戻しした昆布は短冊に切る。
   食べやすいサイズで構いません。

3. 3

   一口大に切ったカボチャと昆布、○を入れ、20分程度煮る。
   落し蓋をすると味しみしみです。

4. 4

   みりんが煮えたかな？と思たら、
   出来上がり。
   味の濃さはお好みで調整してください。