電子レンジでできちゃう！簡単シュウマイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ひき肉に、フードプロセッサーでミンチにしたはんぺんを入れて粘りが出るまで、混ぜ合わせます。

2. 2

   １に、みじん切りした玉ねぎを入れ、調味料(☆)を全部入れ、さらに混ぜ合わせます。

3. 3

   シュウマイの皮を、５mm程に細く切ります。

4. 4

   一口サイズに丸めた具を、細く切った皮の上で乗せ、転がす用に皮を付けて下さい。
   全体に皮が付いたら、キュっと一握りして上げると皮がしっかり付きます。

5. 5

   お皿の上にキャベツを敷き詰め、その上に4を乗せます。

6. 6

   ラップをかけ、電子レンジ600wで6分。

7. 7

   電子レンジで、しゅうまいが出来上がり！
   味付けしてあるので、そのままでも美味しいですが、酢醤油を付けても良いです！