カップでタコライス★ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
【下準備】
ボールにひき肉の味付け用の調味料を入れていきます。
ケチャップ・醤油・豆板醤・お砂糖・酒・みりん・味噌を入れて混ぜ合わせておきます。 -
2
熱したフライパンにひき肉を入れて炒めていきます。
お肉に火が通ったら、先程のボールに入れた調味料を投入!!水気が少しになるまで煮詰めていきます。最後に塩コショウします。 - 3 レタスは短めの千切りにし、パプリカ3種はさいの目切りにしておきます。
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4
お肉は2等分して、片方はご飯に混ぜ合わせていきます。(全体のご飯の1/2の量)
残りのお肉はてっぺんに飾る部分に使います。 - 5 ボールにご飯1/2の量を入れて、お肉1/2の量を混ぜ合わせていきます。
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6
カップに先程混ぜ合わせたご飯を入れて、その上に刻んだレタスを入れます。
その上からピエトロドレッシングをかけます。 -
7
その上にのこりの白米をのせて、残りのお肉をのせます。
最後にパプリカを散らせば出来上がりです!!
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