材料（２～３人分）
- 鳥胸肉
- １枚
- だし醤油
- 大１
- しょうが
- 大１
作り方
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- 1
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- 今回はお野菜抜きのお肉ばかりの肉団子です。
鳥胸肉を包丁をみじん切りにしてたたいてミンチにしていきます。
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- 2
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- ボールにショウガを入、ミンチした鶏肉を投入。
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- 3
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- だし醤油も加え、混ぜ合わせていきます。
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- 4
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- スプーンですくって成型すれば出来上がりです。
お鍋等にそーっと入れて火を通していきます。
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- 5
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- 今日はちゃんこ鍋に入れてみました！！
きっかけ
スーパーで鳥のむねひき肉の値段が思ったより安くなかったので、自分で作って、同じ金額で２倍の量ができました！！
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