☆数の子☆ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 数の子 8本
- ☆出汁 カップ1
- ☆お醤油 小さじ1
- ☆かつお節 少々
- ★水 1ℓ×2
- ★お塩 小さじ1×2
作り方
- 1 数の子を★1回分に約8時間つけておきまず
- 2 ①の膜をとり、再度★1回分に約6時間つけておきます。
- 3 ②の水気をよく切り(この状態でも食べられます)、☆に約6時間つければ完成です(o˘◡˘o)♡
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