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簡単焼うどん レシピ・作り方

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簡単でボリュームいっぱいです。

材料(2人分)

うどん
2玉
キャベツ
1/4玉
人参
1/2本
もやし
一袋
しめじ
1パック
豚ばら肉
50g
麺つゆ
大さじ4
オイスターソース
大さじ2
マヨネーズ
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツは一口大にカット。
    人参は薄切りにスライス。
    豚ばら肉も一口大にカット。
  2. 2
    フライパンに油をしき、豚肉を炒める。野菜も全部入れて炒める。
  3. 3
    火が通ったらうどんをいれてお水大さじ2程いれてほぐし炒める。
  4. 4
    最後に味付けで麺つゆとオイスターソースをいれて絡める。全体に絡んだらお皿に盛ってマヨネーズをかける。

きっかけ

うどんが好きで焼うどんにしてみました

公開日:2014/04/25

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カテゴリ
焼うどん

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