大麦生活♪カボチャとレーズンのヘルシーディップ レシピ・作り方

大麦生活♪カボチャとレーズンのヘルシーディップ
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カボチャとレーズンとカッテージチーズのディップは栄養バランスが良くて朝食にぴったりです。

材料(2~4人分)

  • 野菜ペースト(かぼちゃ) 40g
  • (↑レシピID: 1580035958)
  • レーズン 20g
  • カッテージチーズ 20g
  • ハチミツ(好みで増減) 5~15g
  • (シナモンパウダー) (少々)
  • 大麦クラッカー 4~8枚

作り方

  1. 1 野菜ペースト(かぼちゃ)(レシピID: 1580035958)、カッテージチーズ、ハチミツを混ぜる。
  2. 2 <「野菜ペースト(カボチャ)」がない場合>
    60gのカボチャの種とワタをとってレンジ加熱、柔らかくなったら皮をとってマッシュ、カッテージチーズ、ハチミツと混ぜる。
  3. 3 レーズンを粗く刻んで混ぜ、ココットなどに盛る。
    好みでシナモンを少量トッピングする。

きっかけ

いつも作るカボチャとレーズンのサラダのアレンジです。今回は裏ごしカッテージチーズを使ったのでなめらかディップになりました。

おいしくなるコツ

■ カッテージチーズは裏ごしでもそのままでもお好みのタイプを使って下さい。 ■ カロリーを気にしない人はカッテージチーズの代わりにクリームチーズを使っても良いです。

  • レシピID:1580035964
  • 公開日:2014/03/17
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カテゴリ
カッテージチーズ
関連キーワード
カボチャ ディップ カッテージチーズ レーズン
料理名
カボチャとレーズンのディップ 大麦クラッカーのせ
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