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五目混ぜご飯 レシピ・作り方
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ゆんどら206
材料が全部70gで覚えやすいレシピです
みんながつくった数
1
件
材料(5~6人分)
鶏肉
70g
ゴボウ
70g
人参
70g
しめじ
70g
蒟蒻
70g
油揚げ
2枚
*醤油
大さじ 4
*みりん
大さじ 2
*酒
大さじ 2
*砂糖
大さじ 3
*だしの素
小さじ 1/2
ご飯
3合
作り方
1
ゴボウと人参は千切り、しめじはいしづきをとる。
鶏肉と蒟蒻は小さく切る。
油揚げは短冊切りにする。
2
水200㏄に調味料と材料を全部入れて煮る。
煮汁が無くなるまで煮ます。
3
ご飯に煮た具を混ぜる。
全体に混ざったら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母に教えてもらった五目混ぜご飯です。
公開日:2013/07/21
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このレシピを作ったユーザ
ゆんどら206
つくったよレポート(
1
件)
2014/12/08 11:46
にんじんが無かったので、茶色い混ぜご飯になっちゃいましたが、美味しく頂きました❤
v(。・・。)るん♪0394
ありがとうございます。 また作ってくださいね!
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