さっぱり★塩焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を切り分けていきます。玉ねぎは薄切りに、人参はイチョウ切りに、にらは４ｃｍ程・キャベツは一口大です。

   

2. 2 ウインナーも食べやすい様に細切りにしていきます。

   

3. 3 熱したフライパンでウインナー・人参・にらを炒めていきます。ウインナーは油をひかない代わりに最初にいれました。

   

4. 4 次にキャベツの芯の部分と玉ねぎを投入。

   

5. 5 最後にキャベツを入れます。

   

6. 6 ふたをして蒸し焼きにします。お野菜の量が多いので、一度お皿に野菜を出して、麺だけ炒めていきます。麺が良い感じになれば、野菜を再度投入。

   

7. 7 スープの素・塩・こしょうをふり、香りづけにごま油をかけできあがりです★