ふき味噌じゃないよ♪セロリ味噌 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリの葉と茎はみじん切りにして、ごま油でしんなりするまで炒める。

2. 2

   味噌とみりんを加えて混ぜ、弱火で煮詰める。

3. 3

   好みで白いりごまを混ぜて出来上がり。保存容器に入れて冷蔵庫に入れれば1週間位もちます。

4. 4

   ご飯や豆腐に乗せても美味しいけど、野菜につけて食べるのが好きです。