パンdeグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモをサイコロ状に切り、茹でる。
   沸騰したらマカロニを入れ茹でる（マカロニのゆで時間にあわせてOK）
   ウインナーを輪切りに切る。

2. 2

   １を取り出した鍋を弱火にかけ、バターを溶かし、小麦粉を入れ、よく混ぜる。牛乳をだまにならないよういすこしずつ入れ、のばす。塩コショウをし、少しゆるめのホワイトソースにする。

3. 3

   パンを一口大に切り、トースターで少し焼く。

4. 4

   グラタン皿にオリーブオイルを少量塗り、パンを並べ、隙間に１をいれ、２をかける。
   チーズを乗せ、オーブントースターで５～８分焼いてできあがり。