なばなのナンプラー炒めレシピ・作り方

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なばなのシャキシャキ感とナンプラー＆にんにくの風味がたまりません♪

材料（2人分）

なばな: １/２袋

にんにくスライス: １～２枚

ナンプラー: 大さじ１．５～２

菜種油: 適量

※お好みで塩胡椒をして下さい

作り方

1

適当な長さに切ったなばなを下茹でする。
2

熱したフライパンに菜種油、にんにくスライスを入れて香りを出す。
3

１のなばなを入れ、さっと炒めてナンプラーを加えて完成！！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

シンプルで素材の味を活かした炒めものと考えて作りました♪

公開日：2012/02/25

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関連情報

カテゴリ: その他の野菜

料理名: 炒めもの

このレシピを作ったユーザ

nananana55 ただいま節約生活実施中！！美味しく楽しく栄養満点をモットーに頑張ります♪ 基本面倒くさがり屋なので簡単な料理ばかりです☆ よろしくお願いします～ブログもしていますので遊びに来て下さい♪ http://ameblo.jp/kirakiramama12/

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