ミキサーで混ぜるだけで一流パティシエの味!! レシピ・作り方

ミキサーで混ぜるだけで一流パティシエの味!!
  • 約1時間
  • 300円前後
まきばのそら
まきばのそら
計って、混ぜて、焼くの3ステップで出来ちゃいます♪

材料(約20個分人分)

  • 薄力粉 150g
  • バター 100g
  • アーモンドプードル 30g
  • 砂糖 50g
  • 紅茶ティーバック 3個

作り方

  1. 1 薄力粉、アーモンドプードル、砂糖、紅茶をミキサーに入れてかき混ぜる。
  2. 2 1cm角程度に切ったバターを入れて、さらに混ぜる。

    最初は混ざりにくいですが、そのうちひとかたまりになります。
  3. 3 取り出したらひとかたまりにし、冷蔵庫で1時間程度寝かせます。
  4. 4 1cm幅に切って、180度のオーブンで15分程度(色を見ながら)焼きます。

    冷めればサクサククッキーの出来上がり!
    紅茶にとってもよく合います♪

きっかけ

簡単なのですぐ出来ます☆

おいしくなるコツ

バターは絶対に溶かさないで、かたいままミキサーに入れてください。

  • レシピID:1580017791
  • 公開日:2012/02/03
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カテゴリ
その他のクッキー
料理名
紅茶クッキー
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