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長いものバター炒め レシピ・作り方

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igaiga8230
簡単！でもはまります☆

材料（2人分）

長いも
適量
きのこ（しめじ・えりんぎ等）
適量
バター
10ｇ
塩コショウ
少々
醤油
小さじ1弱
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作り方

  1. 1
    長いもを輪切りにする。（大きければ半月に）
    きのこは短冊切りや小分けにする。
  2. 2
    フライパンを熱し、バターを入れ、１を入れ炒める。
    塩コショウし、醤油を鍋肌に回し入れできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最後にバジルをかけてもおいしいです。

きっかけ

居酒屋で食べたら意外とおいしかったので、きのこを足して、自分流にアレンジしました。

公開日：2012/01/28
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関連情報

カテゴリ
山芋
料理名
バター炒め

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igaiga8230 いかに手間無く、簡単に、そしてできるだけ安く！を心がけて作っています。

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