大根の葉のふりかけ レシピ・作り方
材料（一束人分）
- 大根の葉 一束
- ごま油 おおさじ２
- 醤油 おおさじ４
- 酒・みりん・砂糖 各おおさじ１
- 煎りゴマ おおさじ１
作り方
- 1 大根の葉を良く洗い、５ｍｍ位の小口切りにしておく。
-
2
熱したフライパンにごま油を入れ1を炒める。
しんなりしてきたら
調味料を入れ更に炒め、汁気が無くなるまで煮詰める。
ゴマを振って完成。
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- カテゴリ
- その他のお弁当（大人用）
- 料理名
- 大根の葉のふりかけ
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takatatu212016/12/06 15:28
子供蛾食べてくれるか心配でしたが、進んで食べてくれました。
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