冷ご飯のホワイトソース レシピ・作り方
材料（５人分）
- 冷ご飯 茶碗に2杯位
- 牛乳+水 ご飯にひたひた
作り方
- 1 耐熱容器か鍋にご飯と牛乳+水を入れレンジか火にかけ温める。牛乳が沸騰したら温めを止め、蓋をして放置。
- 2 しばらくして様子見、ご飯が膨らんでお粥みたいになったら、粗熱が取れている事を確認し、ミキサーにかけなめらかになるまでミキシング。
- 3 好みで塩コショウコンソメ等で味付け。
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- クリームソース
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つくったよレポート（6件）
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ryuku552012/09/21 22:02
とろとろ滑らか簡単にホワイトソースが出来て感激です♪ -
umenohanahana2012/09/04 12:37
不器用で少しご飯の粒が残ったけど(笑)、美味しいグラタンが出来ました♪ 面倒なホワイトソースが簡単で、しかも冷ご飯消費になるなんて最高ですね～( ＾ω＾ )♪ -
なたなぽ2011/12/08 09:17
また無断借用ｗ おいしかったわん♪ 冬はやっぱグラタンよねーー多めに作ったから今度ピザにでも乗せてみようかと…(また使うんかいｗ -
なたなぽ2011/10/30 17:42
昨日の残りを再利用&アレンジｗ コレ便利やわぁすぐできるしｗ 自分のレシピにも勝手に使わせてもらいましたm(__)m
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