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具だくさん激旨★空豆+で夏の炊き込みご飯★ レシピ・作り方

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シ閏
空豆と小葱を最後に入れて、具だくさんのモリモリ炊き込みご飯ができました★いつもの炊き込みご飯に夏の緑をプラス★大盛りでおかわりもして、コレだけで食事になります♪

材料(3人分)

2合
★人参
半分
★鶏挽肉
100g
★油揚げ
3枚
★長ネギ
1本
●空豆
8本
●小葱
12本
※醤油
大1
※みりん
大1
※和風顆粒だしの素
小1
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作り方

  1. 1
    米を研いで、※の調味料を加えて水が3合分になるようにする。
  2. 2
    上から★の具を刻んで入れて炊く。

    ◎我が家の大きさは3~4㎜幅のみじん切り。油あげは横3等分で3㎜幅。
  3. 3
    炊きあがる10分前に●のそら豆・小葱を入れる。

    ◎空豆は薄皮も剥きます。小葱は3㎜のみじん切り。

おいしくなるコツ

醤油を2回に分けて、2回目に油揚げの上からかけておくと、味がしみて美味しくなります♪いつものご家庭の炊き込みご飯にゼヒ、空豆と小葱を★

きっかけ

空豆、小葱をいただいたので炊き込みご飯にしてみたくて。

公開日:2011/07/05

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯
関連キーワード
シルク2 おかずの星2011 そら豆 炊き込みご飯
料理名
炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

シ閏 ☆モリモリ★パクパク☆ 美味しいモンしか食べたくないッ!!! 1日3回以上も食べるコトがあるんだから 楽しまないと☆ 特に甘いモンとパンと揚げ物が好き♡ でも極度のめんどくさがりなので 料理は簡単に♪

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