鉢植えのミニキュウリが豊作でピクルスになりました レシピ・作り方
材料（1-2人分）
- みにきゅうり、もろきゅう、など 4-5本
- 漬物酢 ひたひた
- ピクルスミックス ひとつまみ
作り方
- 1 小さいタッパーか瓶にキュウリを入れ漬物酢をひたひたに注ぎ、ピクルスミクスを加える。
- 2 冷蔵庫で1日くらい寝かせる。色が変わったら食べごろ。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- ピクルス
ぷーすけぷんぷん
保存食を作るのと、映画や本に出てくる料理やお菓子を再現してみるのが趣味ですが、手抜きで大雑把なのが欠点。園芸も好きだけれど食べられる植物限定。お菓子の作りすぎを自覚してきたので砂糖をどれだけ減らせるか研究中。
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