材料(2人分)
- 小松菜
- 1/2わ
- 醤油
- 小さじ1
- 白菜キムチ(刻んだもの)
- 100g
作り方
-
- 1
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- 小松菜は熱湯でさっとゆでて冷水にとり、3cm長さに切って水気を絞っておきます。
-
- 2
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- ボウルに1と醤油を入れよく混ぜて下味をつけます。
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- 3
-
- キムチを加えてよく混ぜてできあがり。
おいしくなるコツ
キムチのおいしさでできあがりが決まります。お気に入りのおいしいキムチを使ってください。
小松菜の食感が生きるようにさっとゆでてください。
きっかけ
小松菜をキムチで和えました。
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