買った惣菜を美味しく見せるコツ!!!メンチカツ編 レシピ・作り方

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ルナ0562
サラダと言うと使う食材が少ないと思いますが、色々入れられるものです♪なので栄養バランスも良いですし、彩りも良し♪買ってきた惣菜でも自分で作ったかの様に見えます♪

材料(1人分)

サラダほうれん草(生食用)
2房
たまねぎ
適量
ニンジン
1cmの輪切り
紫キャベツ
1枚
ミズナ
1房
ピーマン
適量
きゅうり
適量
レタス
1枚

作り方

  1. 1
    ミズナ、サラダほうれん草は3cm程度の長さにカットする。たまねぎは薄くスライスする。紫キャベツは千切り。
  2. 2
    ニンジンは薄くスライスしてから千切りにする。ピーマンは半分にカットしたものを更に千切りに近い状態にする。
  3. 3
    レタスは手で食べ易いサイズに千切る。きゅうりは斜めにスライスし、適当な分量にする。
  4. 4
    ザルにレタス、きゅうり以外を入れ軽く混ぜ合わせる。
  5. 5
    レタスときゅうりをお皿に綺麗に盛り、その後から混ぜ合わせた野菜を載せる。
  6. 6
    レンジとトースターで焼いたメンチカツをお皿に綺麗に盛り付ければ完成!!とても出来合いの惣菜には見えません♪

おいしくなるコツ

野菜を綺麗に並べ、なおかつ色々な種類を使い、カラフルなサラダを添えることです♪ それだけで買ってきた惣菜も自分で作ったかの様に見えます☆

きっかけ

買った惣菜をより美味しく、さも自分が作ったかのように見せて美味しく食べてもらう為にサラダを添えて彩り豊かにしました♪見た目も綺麗で、食欲が沸いてきます☆また、偏りがちな栄養もバランスよくなるので栄養面でもGOODです♪サラダを侮る無かれっ!

公開日:2011/03/03

関連情報

カテゴリ
その他の揚げ物
関連キーワード
サラダ、簡単 メンチカツ 彩り豊か 惣菜
料理名
サラダ メンチカツ

このレシピを作ったユーザ

ルナ0562 旦那が私と一緒に月に10個位ケーキを食べてたら1年で10kgも太っりました☆そこで野菜中心で一年で-7kgに成功しました。その食事は継続中です!!健康を考えてのダイエットメニュー!!

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