ちくわぶでメイン料理♪彩りおでん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜、小松菜はおでんとして食べやすいサイズにカット。たまねぎは1/4にカットしたらそのまま入れます。

2. 2

   大根、ニンジンはいちょう切りにして火が通りやすくしておきます。

3. 3

   ゆで卵は味がしみこみやすい様に鍋の中央に入れます。

4. 4

   ちくわぶは斜めに１ｃｍ程度の厚さになるようにカットしておきます。

5. 5

   卵を中心にちくわぶ以外の具材を見た目が綺麗になるように鍋に並べて入れます。

6. 6

   しょうゆ、出汁の素、水を加え火に掛けます。煮立ってきたらちくわぶをスペースを空けて入れます。

7. 7

   大根が柔らかくなったら閑静です♪