チョコレートファッジ2種 レシピ・作り方
材料(4-5人分)
- コンデンスミルクチューブ(130g) 1本
- ダークチョコレート 150g
- ナッツ、ドライフルーツ 1つかみ
- コンデンスミルクチューブ 1本
- ホワイトチョコレート 150g
- ナッツ、ドライフルーツ 1つかみ
作り方
- 1 湯煎でチョコレートを溶かし、コンデンスミルクと混ぜる
- 2 ナッツやドライフルーツを加え、ラップを敷いたタッパーにいれて冷ます。ラップがあると汚れない。
きっかけ
昔食べたかすかな記憶をたどったダーク、オリジナルのホワイトです。
おいしくなるコツ
くるみ、ヘーゼルナッツ、アーモンド、クランベリーが入っています。ダークの方はマシュマロも。ホワイトは干しあんず入り。ナッツと酸っぱめのドライフルーツの組み合わせが合うようです。ホワイトの方から作ればお鍋を洗わず作り続けられます。
- レシピID:1580000729
- 公開日:2011/01/06
関連情報
- カテゴリ
- 世界のお菓子
- 料理名
- チョコレートファッジ
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