カリフラワーの明太ゴーダチーズ焼き レシピ・作り方

カリフラワーの明太ゴーダチーズ焼き
  • 5分以内
  • 100円以下
ここなっつん
ここなっつん
辛子明太子にゴーダチーズかけた美味しく簡単おつまみです♡

材料(2人分)

  • 茹でカリフラワー 70g
  • 岩塩 少々
  • ●無着色辛子明太子 15g
  • ●牛乳 小1
  • ゴーダチーズ 15g
  • オリーブオイル 小1
  • ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1 茹でカリフラワーは食べやすい大きさに切り耐熱性の器に入れる。
  2. 2 岩塩を振りかけ下味をつける。
  3. 3 材料欄の●無着色辛子明太子の腹をほぐして牛乳と混ぜて明太子ソースを作り手順2のカリフラワーの上にかける。
  4. 4 ゴーダチーズを乗せてオリーブオイルをかける。
  5. 5 オーブントースターに入れてチーズが美味しそうな焼き色がついたら取り出す。
  6. 6 仕上げにブラックペッパーを振る。

きっかけ

カリフラワーと大好きな辛子明太子でチーズ焼きおつまみ作ってみました(*´ェ`*)

おいしくなるコツ

具材はお好みで加減してくださいね♬

  • レシピID:1570029888
  • 公開日:2024/11/15
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明太子簡単おつまみビールに合うおつまみワインに合うおつまみカリフラワー
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