ダイシモチ（もち麦）の麦とろご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮をむいておろし金ですりおろす。

2. 2

   茗荷は縦半分に切り、斜めにせん切りにする。

3. 3

   それぞれの器にダイシモチ入りもち麦ご飯を盛りつける。

4. 4

   手順１のすりおろした長芋をかける。

5. 5

   手順２の茗荷を乗せる。

6. 6

   白ごまをかける。

7. 7

   仕上げにだし醤油をまわしかける。